Castel Franc // Velleron - Provence

Der Frühling lässt die Provence jetzt in ihrem schönsten Licht strahlen. Und die Pflanzen sprießen mit aller Kraft – ideal für einen Spaziergang durch das idyllische Pernes-les-Fontaines...

Foto: Véronique PAGNIER/ Wikimedia
Der Ort ist berühmt für seine über 40 Brunnen. Überall plätschert das Wasser, wie hier in der Fontaine du Planet de Guidan.

Versorgt werden die Fontaines durch das saubere Wasser des unmittelbar durch den Ort fließenden Canal de Carpentras.

An der Porte Notre-Dame der alten Zitadelle herrscht entspannte Gemütlichkeit. Einige Touristen genießen die warme Frühlingssonne,

andere sind im "gallery's café" noch mit dem Déjeuner beschäftigt...

...und einige der Einheimischen zieht es zum Boulespielen an die Ufer der Nesque, die unterhalb des historischen Tores fließt.

Die Museen: Maison Flechier und Magasin Drapier

Direkt hinter dem Stadttor, an der "Place du Cormoran" können Sie sich dann zum
 "Maison Flechier" leiten lassen. Diese schmucke Villa stammt aus
 dem 17. Jahrhundert; dort präsentiert eine kleine Ausstellung die
 architektonische Vielfalt des Ortes. Der originale Speisesaal aus
 dem 19. Jahrhundert ist im ersten Geschoss erhalten. Lebensgroße
 Puppen in typischen Trachten der Provence scharen sich um ein
 "Grand Souper" (zum Weihnachtsag das traditionelle Essen in der
 Region). Einen besonderen Höhepunkt gibt es in der oberen Etage:
 Zum Beginn des vorigen Jahrhunderts war nämlich die Aufzucht von Seidenraupen weit verbreitet. Von ihrer Zucht (welche extrem große Mengen von Blättern des Maulbeerbaumes erforderte) über den Kokon der Raupen bis zur Gewinnung und dem Spinnen der Seidenfäden ist der gesamte Vorgang dargestellt.

Die fertigen Seidenstoffe und das Ergebnis ihrer Verarbeitung können Sie ganz in der Nähe bewundern. Das Magasin Drapier gibt es seit 1860. Bis heute sind hier alle Zutaten zu erwerben, die man zur Herstellung alter Trachten des Comtat Venaissin benötigt. Im ersten Obergeschoß gibt es eine große Ausstellung dieser kunstvollen Erzeugnisse aus alter Zeit – welche wie eben erst angefertigt wirken.

Nicht nur für Modefans lohnt dieses Geschäft einen Besuch. Sie bewegen sich "chez Drapier" wirklich in einem lebenden Museum.

Straßen, Häuser und Blütenpracht in Pernes

Im Ort finden sich zudem viele sehenswerte Straßen und Gebäude, die Sie bei einem kleinen Spaziergang entdecken können. Alte Häuser in bunten Farben...

...oder herrschaftliche Villen, die sich manchmal in einem Hinterhof verbergen.

  Blühende Stäucher sind jetzt an fast jeder Ecke zu bewundern.
  Ihr Duft durchzieht die Straßen. Kleine Parks oder  
  die alten Wege am Ufer der Nesque laden ein zum
  Verweilen. Gönnen Sie sich die Zeit für ein kleines
  Sonnenbad und sehen den Boulespielern zu, die
  mit ihren glänzenden Stahlkugeln leidenschaftlich
  eine Partie Pétanque austragen. Und versäumen Sie nicht, einen Blick hinter eine der alten Türen zu werfen, von denen es viele gibt in Pernes-les-Fontaines. Sie verbergen häufig einen sehr schönen Hof...

...oder einen Obstgarten, in dem Sie jetzt eine grandiose Blütenpracht entdecken!

Dazwischen gibt es auf einem verwilderten Grundstück eine Wiese mit Mohnblumen.

Le Tour de l'Horologe de Pernes-les-Fontaines

Bei schönem Wetter lohnt es sich, den "Tour de l'Horologe" zu besteigen. (Oder, was natürlich viel vornehmer klingt, den "Donjon du Château des Comtes de Toulouse"). Die Grundmauern dieser vor Historie nur so strotzenden Anlage stammen aus dem 12. Jahrhundert; die Uhr wurde bereits 1496 installiert, der eiserne Campanile darüber im Jahre 1764 errichtet.

Zwar verwehrt ein großes schweres Eisentor den Zugang zur Treppe des Turmes. Wenn es geschlossen ist, können Sie sich aber beim örtlichen Office du Tourisme den Schlüssel besorgen!

Der Aufgang ist manchmal etwas holperig und steil, er lohnt sich aber unbedingt!

Hier führt Sie der Weg vorbei an einem wunderbaren Judasbaum. Es handelt sich um eines der wenigen in Europa vorkommenden Gehöze, bei dem die Blüten direkt an (den älteren) Stammteilen hervor treten – eine echte botanische Rarität.

Vielleicht treffen Sie auf eine Eidechse, die hier in der Sonne "lezardiert" (ein sehr schönes Wort der französischen Sprache) und sich kaum von Ihnen stören lässt.
 

Jedenfalls werden Sie am Ziel dieses kleinen Aufstieges mit einem grandiosen Blick über das gesamte Comtat Venaissin belohnt. Von der zerklüfteten Hügelkette der "Dentelles du Montmirail" auf der einen Seite...
 

...an die sich der der alles beherrschende Mont Ventoux anschließt; dieser "Gigant der Provence" mit einem weißen und unwirklich erscheinen Gipfel.

Cafés und Restaurants in Pernes-les-Fontaines

Sicherlich wollen Sie sich anschließend noch etwas von dieser Mühe erholen. Dann würde sich anbieten, dass Sie zum alten Stadttor zurückkehren – dem Ausgangspunkt dieses kleinen Spaziergangs – und sich im gallery's café niederlassen.
 

Dort können Sie an der alten Stadtmauer zu sehr günstigen Preisen ein Glas 
 wirklich sehr ordentlichen Wein trinken (ohne
 unbedingt auch zum Essen genötigt zu werden).
 Allerdings wäre es schade, hier auf ein Déjeneur
 oder auch, am Abend, auf ein Dîner zu verzichten.
 Denn zu Preisen ab 12,00 EUR bekommt man
 Entrée/ Plat oder Plat/ Dessert in bester Qualität;
 und für ca.16,00 EUR gibt es ein volles Menü!
 Der Küchenchef des gallery's café gibt sich alle Mühe, seine Gäste zufrieden zu stellen. Und der Platz an der alten Zitadelle zählt sicherlich zu den schönsten Orten, um in Pernes-les-Fontaines in aller Ruhe einzukehren.

Allerdings besteht – ab Ende April und nur bei schönem Wetter – noch eine andere Alternative (aber das MUSS jetzt bitte unter uns bleiben; es wäre doch zu schade, wenn dieser Geheimtipp eines Tages zu überlaufen wird): Das "Côté Jardin"...

Hinter diesem schlichten Tor verbirgt sich ein wahrhaft lauschiges Gartenrestaurant, dessen Tische nur unter dem freiem Himmel gelegen sind. Klicken Sie einfach oben in das Bild, um einzutreten...

Die Gerichte entstammen der provençalischen Küche und werden direkt auf einem großen Grill zubereitet. Dazu gibt es eine ausgezeichnete Auswahl lokaler Weine. Wenn Sie an einem warmen Sommerabend einen Tisch ergattern können, werden Sie wahrscheinlich immer wieder kommen wollen! (Unbedingt vorher reservieren, notfalls auch persönlich).

Weitere Infos:

  Klicken Sie auf den Button, um direkt zum Office du Tourisme
  zu gelangen (der Link öffnet ein neues Fenster).

  Hier per Klick auf den Button zur Webseite des "Côté Jardin",
  für Reservierungen und alle notwendigen Informationen... 

  5 Quai du Verdun, 84210 Pernes-les-Fontaines
  Tel.: 0033 - (0)4 90 51 94 21 

Leider verfügt das "gallery's café" über keine eigene Webseite – dennoch erhalten Sie mit einem Klick auf das Logo weitere Informationen!

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